إنتاج 1.6 مليون لتر من زيت الزيتون في تبسة
حققت ولاية تبسة إنتاجا من زيت الزيتون يقدر بـ1.6 مليون لتر خلال الموسم الفلاحي 2021-2022.
لويزة. ب
وأوضح مدير المصالح الفلاحية لولاية تبسة، السعيد ثامن، في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية أن الإنتاج المحقق عرف استقرارا مقارنة بالسنة الماضية، مشيرا إلى أن مصالح الفلاحة تعمل على توسيع المساحات المخصصة لزراعة أشجار الزيتون خلال الموسم الفلاحي الجاري 2021-2022 من أجل الرفع من كميات الزيت المنتجة.
وأضاف ثامن أن مرافقة الفلاحين خلال مختلف مراحل غرس أشجار الزيتون وجني المحصول وعصر الزيت إلى جانب تكوينهم في مجال تقنيات هذه الشعبة الفلاحية قد مكن من تحقيق نتائج إيجابية.
وتصل المساحة المخصصة لشعبة الزيتون بولاية تبسة إلى حوالي 9.595 هكتارا تتمركز خاصة بالمنطقة الجنوبية للولاية على غرار بلديات بئر العاتر ونقرين وفركان وصفصاف الوسرى وأم علي بإجمالي 1.17 مليون شجرة زيتون منها قرابة 1 مليون شجرة في مرحلة الإنتاج.
ويبلغ معدل الإنتاج السنوي من الزيتون بهذه الولاية الحدودية قرابة 97 ألف قنطار من أجود أنواع الزيتون، خاصة منه صنف “الفركاني”، حيث يتم تخصيص 8.500 قنطار منه كزيتون المائدة، فيما يوجه باقي الإنتاج للمعاصر.
